Recetas de trevin

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Cazón en adobo de: trevin

Hacer un majado con el ajo, un puñado de sal, orégano y el pimentón. Cortar el cazón a rodajas, ponerlas en una fuente y echarles el majado junto ...

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Salsa de yogur de: trevin

En un cuenco pequeño, mezclar todos los ingredientes. Dejar reposar la salsa cerca de media hora antes de servir para que los sabores acaben de ...

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Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Ferran Adrià - El Bulli
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