"Delicioso coctel sin alcohol. Receta de coctel explicada paso a paso. Un coctel exquisito para los paladares más finos."
Receta de: cocteles-sin-alcohol
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· 1 clara de huevo, montada a punto de nieve
· 1 parte de zumo de limón
· 1 parte de zumo de piña
· 2 cucharadas de jarabe de grosellas.
Se prepara en coctelera, con hielo. Se llena hasta la mitad el vaso alto, se añade gaseosa bien fría y se decora con dados de piña, gajos de naranja y una guinda en almíbar.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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