...Una vez hechos los huevos duros, descascarillados y partidos por la mitad en su parte más larga, se separan las yemas. A lo blanco se le co...

...tas se cortan en dos o tres partes y se reservan. Se cuecen los huevos. Se descascarían, se cortan por la mitad a lo largo y se les sacan l...

...Hacer los huevos duros, quitarles la cáscara y cortarlos por la mitad a lo ancho. Aparte, preparar en una sartén la bechamel. Se derrite l...

...Se hace la mayonesa y se reserva en sitio fresco. Se cuecen los huevos. Una vez cocidos los huevos y ya fríos, se descascarillan, se cortan...

...Se hacen los huevos duros. Se quitan las cáscaras, se cortan en dos a lo largo y cada mitad se corta en tres. Aparte se hace la bechamel. E...

...Se cuecen los huevos duros. Se preparan los mejillones. Con un cuchillo se raspan bien las barbas que tienen en las conchas y se tiran los m...

...Poner en un cazo agua suficiente para que pueda cubrir los huevos que se van a hacer; dejar que rompa a hervir y entonces echar una cucharad...

...r un cazo con agua, la suficiente para que cubra bien todos los huevos que se vayan a hacer (nunca más de 6 a la vez, es mejor); añadirle ...

Se hace la salsa de tomate y se reserva. Se unta una flanera (de unos 18 cm. de diámetro) con, una tercera parte de la mantequilla, que quede muy ...

...Se baten muy bien los huevos durante un minuto, se añade la leche, la mitad de la mantequilla y el queso rallado. Se bate otro poco y se po...