Se hacen los huevos escalfados y se dejan en seco en una tartera. Aparte se hace en una sartén la salsa de tomate. Se ponen 2 cucharadas soperas de ...

Lo primero se preparan los champiñones, limpiándolos muy bien y cortándolos en láminas finas. Se reservan 6 cabecitas enteras sin quitarles más ...

Lo principal para que salgan bien estos huevos es que sean muy frescos. Poner agua en una cacerola o en una sartén profunda; por cada litro de agua ...

Se hacen los huevos mollets y se tienen en espera. Se preparan los champiñones. Se lavan bien y se cortan en láminas finas, salvo 6 cabezas ...

Se compran o hacen 6 tartaletas un poco grandes. Se hacen los huevos mollets y se tienen en espera. En un cazo con agua hirviendo y sal se meten las ...

Se hacen los huevos mollets y se dejan en espera. En una sartén se pone el aceite; cuando está caliente se añade la cebolla pelada y picada; se ...

Se hacen los huevos mollets y se meten en agua fría hasta el momento de utilizarlos. En unas flaneritas de metal o, mejor, en unos moldes de ...

Téngase una cacerola con agua hirviendo y 2 cucharadas soperas de sal. Se pasan por agua fría los huevos que se vayan a utilizar y se meten en una ...

En una sartén se ponen las 4 cucharadas soperas de aceite, cuando están calientes se echan las cebollas peladas y cortadas en rodajas finas. Se ...

Una vez hechos los huevos duros, descascarillados y partidos por la mitad en su parte más larga, se separan las yemas. A lo blanco se le corta una ...