ASADO DE TERNERA, PRESENTADO CON MAYONESA Y HUEVO DURO

"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con este receta."
Receta de: muhammad

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ASADO DE TERNERA, PRESENTADO CON MAYONESA Y HUEVO DURO

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Preparación:

25 Min

Personas:

Dificultad:

Intermedia

Precio:

Ingredientes Principales

2 huevos duros.

Preparación de la Receta:

Se prepara y asa igual que el asado de ternera.

Se tiene hecha mayonesa (2 huevos, ½ litro de aceite fino, sal, zumo de un limón, en la batidora), que tiene que quedar bastante dura .

En la fuente de servir la carne se pone la ternera asada y trinchada. Se cubre con la mayonesa y se espolvorea por encima de ésta los huevos duros muy picados. Se adorna la fuente con verduras y se sirve en seguida. Aparte, en salsera, se sirve h salsa de asar la ternera bien caliente. Es un plato muy lucid( y bueno.