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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: quentin
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Poner 1/2 kg. de miel liquida con agua fría para disolverla (como una taza). Mover con una cuchara de plata. Cuando este mezclado añadir 0,85
l de Whisky. Mover fuerte hasta que salga espuma. Embotellar.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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