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"Receta de tapas exquisitas. Tapas vascas de Donosti. Aprende a cocinar tapas como en el País Vasco con esta receta de cocina."
Receta de: analia
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163 personas han consultado esta receta
Jamón de York picado, huevo cocido rallado, salmón, mahonesa, tostada en forma de barco.
Se mezcla el jamón picado con la mahonesa y se unta en la tostada. Se espolvorea con huevo rallado. Se coloca encima un trozo de salmón y se decora con un chorrito de mahonesa.
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Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

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El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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