Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: gregory
Puntúa la receta (31 votos)
75 personas han consultado esta receta
1 berenjena
Pimienta
2 cucharadas de salsa de tomate o ketchup (al gusto)
1 cucharadita de albahaca
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite
Lavas y cortas la berenjena en rodajas de 2 cms.
Mezclas el tomate con el resto de los ingredientes.
Envuelves las rodajas de berenjenas con la mezcla y las dejas reposar.
Pones las berenjenas en el grill 4 minutos por cada lado, hasta que se
doren.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
