Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: willow
Puntúa la receta (14 votos)
327 personas han consultado esta receta
1/2 taza de harina (puede ser integral)
1 taza de azucar moreno
1 taza de nueces picadas
1/2 taza de margarina
2 huevos
1 cucharadita de azucar vainillado
3 tiras de chocolate fondant
1 y 1/2 taza de margarina para fundir con el chocolate
Se forra el molde con mantequilla y harina y se calienta el horno a 180º mientras hacemos la masa.
Se juntan todos los ingredientes excepto el chocolate con la margarina para fundir, pues se añadira en ultimo lugar.
A veces, le incorporo medio sobre de levadura porque estas galletas quedan muy empalagosas y siempre hay a quien no le gustan.
Una vez mezclados todos los ingredientes, se le añade el chocolate fundido con la margarina, se remueve todo y al molde.
Se dejara en el horno durante 45 min. a temperatura media.
Si teneis el robot Thermomix, moler las nueces durante 15 s a velocidad 6 y al mezclar los ingredientes, repetir de nuevo."
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...

Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...

Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc