Budin de Krabarroka

"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: jason

Puntúa la receta (26 votos)

89 personas han consultado esta receta

pulsa para ampliar

Preparación:

25 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

1/2 kg de carne de krabarroca
1/2 l de nata
200 gr de tomate con casé
2 cucharadas de maizena
6 huevos
1 zanahoria
1 puerro
1/2 cebolla
Sal, pimienta blanca y una pizca de laurel

Preparación de la Receta:

Cocer la krabarroca con las verduras, el laurel y un poco de sal. Una vez cocido se desmiga y aparte se mezcla la nata con los huevos y la maicena. Se introduce en un molde untado con mantequilla el líquido con el pescado y el tomate. Se cubre el molde untado con papel de aluminio y se pone a baño maría dentro del horno a unos 160º durante 1h 15m.