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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: leah
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113 personas han consultado esta receta
2 nabos
2 puerros
apio
una cebolla
una patata
un tomate
un trasero de pollo sin piel
Poner todo a cocer durante por lo menos un par de horas o más tiempo Cuando este echo el caldo puedes trocear las verduras y echar unos fideos y queda muy rico.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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