Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: madelyn
Puntúa la receta (12 votos)
129 personas han consultado esta receta
ver más abajo
1) En la olla exprés se ponen a cocer; 300 gramos de garbanzos, (reposados anteriormente
durante dos horas en agua), media gallina, el hueso de la pechuga de un pollo y un codillo
de jamón curado y pasado una hora de cocción se añaden dos patatas troceadas, una
zanahoria troceada, unas judías verdes y una morcilla, se deja cocer media hora mas y
listo.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
