
"Delicioso coctel con alcohol. Receta de coctel explicada paso a paso. Un coctel exquisito para los paladares más finos."
Receta de: cocteles-con-base-de-ginebra
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. 2/3 Medida de Ginebra
. 1/3 de medida de zumo de limón
. 3 gotas de granadina
. 1 clara de huevo
Poner los ingredientes en la coctelera con hielo. Agitar bien y colar sobre una copa de coctel. Decorar con un trocito de limón y una guinda
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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