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"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: haylie
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105 personas han consultado esta receta
1 Pechuga de pollo con piel
1 Cucharadita de sal
1 1/2 Litros de agua
Unas ramitas de hierbabuena y cilantro
En un recipiente mediano se pone al fuego el agua con la sal y las hierbas,
cuando empieza a hervir se introduce la pechuga, se tapa y se baja la llama.
Cuando se forme la espuma, retírela con una cuchara y cocine durante 30
minutos más. Se separa la carne, se retira la piel, se desmenuza finamente y
se sirve con el consomé.
Carbohidratos por porción: 1.4 grs
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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