Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: madeline
Puntúa la receta (18 votos)
74 personas han consultado esta receta
ver más abajo
1) Se salpimientan ½ Kg. de costillas, se sofríen y se reservan.
2) En el mismo aceite, se sofríen una cebolla, un pimiento verde y un poquito de champignon
se rehoga todo a la vez, con un vasito de vino.
3) Se colocan en una bandeja, las costillas y encima de estas se riega el sofrito anterior, se
riega con una cerveza negra, se pasa al horno durante quince minutos y listo.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
