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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: lillian
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236 personas han consultado esta receta
1 kilo de zanahorias
una o 2 patatas
Poner a cocer las zanahorias y las patatas peladas y troceadas, cuando este cocido pasarlo por la batidora.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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