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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: cannon
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33 personas han consultado esta receta
1/2 kg de judías verdes, cortadas en trozos
6 lonchas de queso
2 huevos duros picados
1 cebolla pequeña, picada finamente
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
Sal
Cocemos las judías hasta que estén tiernas pero firmes. Las escurrimos y las dejamos enfriar.
Cortamos en tiritas las lonchas de queso.
Mezclamos todo con las judías verdes y aliñamos.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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