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"Receta de cocina exquisita. Receta de cocina para los paladares más finos. Recetas de cocina explicada paso a paso. Conviértete en un chef de cocina."
Receta de: david
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964 personas han consultado esta receta
-1 pollo a l’ast
-1 escarola
-Piñones
-Dátiles
-1 Yogurt natural
-Aceite de oliva virgen
Desmenuzamos el pollo que nos ha sobrado del día anterior. Lo
mezclamos con las escarola. Los dátiles troceados y los piñones. Hacemos
una vinagreta de yogur. Aliñamos el conjunto.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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