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"Receta de ensaladas exquisita. Ensalada típica de la cocina española. Ensalada para los paladares más finos. Ensalada explicada paso a paso."
Receta de: diego
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2 personas han consultado esta receta
1 bote de habitas fritas
1 bote de alcachofas
1 caja de tomates cherry
100 gr. de jamón serrano
1 diente de ajo
1 vasito de aceite de oliva virgen extra
vinagre de Módena
1 pizca sazonador Avecrem finas hierbas
Mezclar las verduras con el aceite de oliva, el ajo picado, una cucharada de vinagre y el sazonador
Avecrem finas hierbas.
Dejar macerar unos minutos en la nevera. Añadir los tomatitos y el jamón a virutas, antes de servir.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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