
"Receta de ensaladas exquisita. Ensalada típica de la cocina española. Ensalada para los paladares más finos. Ensalada explicada paso a paso."
Receta de: diego
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1 bote de habitas fritas
1 bote de alcachofas
1 caja de tomates cherry
100 gr. de jamón serrano
1 diente de ajo
1 vasito de aceite de oliva virgen extra
vinagre de Módena
1 pizca sazonador Avecrem finas hierbas
Mezclar las verduras con el aceite de oliva, el ajo picado, una cucharada de vinagre y el sazonador
Avecrem finas hierbas.
Dejar macerar unos minutos en la nevera. Añadir los tomatitos y el jamón a virutas, antes de servir.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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