Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de ensaladas exquisita. Ensalada típica de la cocina española. Ensalada para los paladares más finos. Ensalada explicada paso a paso."
Receta de: nathaniel
Puntúa la receta (19 votos)
112 personas han consultado esta receta
250 gr. de tortellini de carne
50 gr. de champiñones
¼ de pimiento rojo
¼ de pimiento verde
¼ de pimiento amarillo
2 cucharadas de alcaparras
2 cucharadas de aceitunas
35 gr. de apio rallado escurrido
1 pellizco Avecrem verduras
Hervir los Tortellini de Carne siguiendo las instrucciones del envase.
Mientras, mezclar en un recipiente los pimientos cortados a cuadraditos, los champiñones cortados
en juliana, las alcaparras, las aceitunas cortadas a rodajas y el apio y el pellizco de Avecrem verduras.
Escurrir y refrescar los Tortellini de Carne. Añadirlos al recipiente con el resto de los ingredientes.
Salpimentar y dejar en el frigorífico. Antes de servir, aliñar con la salsa mayonesa de yogur.
Preparación salsa mayonesa de yogur Mezclar en un recipiente 150 ml. de salsa mayonesa con 3-4
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
