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"Receta de tapas exquisitas. Tapas vascas de Donosti. Aprende a cocinar tapas como en el País Vasco con esta receta de cocina."
Receta de: madilyn
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51 personas han consultado esta receta
Jamón de York, lechuga, pimiento rojo, tomate, gambas, mahonesa, huevo.
Se pican todos los ingredientes en dados muy menudos (reservar una gamba), se le añade la salsa mahonesa y se monta todo sobre una rebanada de pan. Finalmente, se cubren con huevo hilado y una gamba.
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El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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