Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: joey
Puntúa la receta (13 votos)
309 personas han consultado esta receta
1 Kg de papas,
1/2 Kg de langostinos cocidos
El aliño: AOVE,
vinagre de Jerez,
eneldo fresco picadito,
2 cucharadas de caviar (yo usé el sucedáneo que se hace con huevas de mújol y arenque o algo así y el resultado fue muy aceptable).
La elaboración no puede ser más fácil: coced las papa con su piel, peladlas y cortadlas por la mitad (si son pequeñitas) o en cuartos, (si son algo mayores). Pelad y cortad los langostinos en 2 o 3 trozos, según el tamaño. Añadid el aliño, removed bien y ¡ya está!
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
