Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: jolie
Puntúa la receta (17 votos)
287 personas han consultado esta receta
2 escarolas
1 cebolla
6 cucharadas de tomate triturado
2 cucharadas de AOVE
Sal
Sofríes la cebolla picada no demasiado fina.
Añades las escarolas limpias y troceadas.
Cuando las escarolas se hayan ablandado, añades el tomate, salas y tapas la cacerola y dejas cocer durante 1/2 hora.
Cuando se esté terminando de cocer, quitas la tapa y, si es necesario, subes el fuego para que la salsa se espese.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
