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"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: jolie
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213 personas han consultado esta receta
2 escarolas
1 cebolla
6 cucharadas de tomate triturado
2 cucharadas de AOVE
Sal
Sofríes la cebolla picada no demasiado fina.
Añades las escarolas limpias y troceadas.
Cuando las escarolas se hayan ablandado, añades el tomate, salas y tapas la cacerola y dejas cocer durante 1/2 hora.
Cuando se esté terminando de cocer, quitas la tapa y, si es necesario, subes el fuego para que la salsa se espese.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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