
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: cheyenne
Puntúa la receta (15 votos)
975 personas han consultado esta receta
1 sobre de gelatina sin sabor en agua
1 cucharada de azúcar
2 y ½ tazas de melón cortado en dados pequeños
2 cucharadas de jugo de limón
Procesar el melón y agregarle la gelatina el edulcorante y el jugo de limón, colocar el preparado en un recipiente hermético en el frigorífico.
Desmolde y sirva bien helado con una salsa de frutilla.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...