Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: cheyenne
Puntúa la receta (15 votos)
294 personas han consultado esta receta
1 sobre de gelatina sin sabor en agua
1 cucharada de azúcar
2 y ½ tazas de melón cortado en dados pequeños
2 cucharadas de jugo de limón
Procesar el melón y agregarle la gelatina el edulcorante y el jugo de limón, colocar el preparado en un recipiente hermético en el frigorífico.
Desmolde y sirva bien helado con una salsa de frutilla.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc

Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...

Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...