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"Receta exquisita para toda la familia. Recetas de microondas. Esta receta se puede cocinar al microondas."
Receta de: recetas-de-microondas
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12 personas han consultado esta receta
100 gr. de azúcar
400 ml. de leche
3 huevos
Pan rallado
Caramelo
Hacemos el caramelo en un molde para microondas con una cucharada de azúcar y 3 de agua y metemos 5 min. en el microondas.
Dejamos enfriar unos minutos mientras batimos todos los ingredientes en un bol, los añadimos y metemos unos 10 min en el microondas. También podremos hacer flanes individuales con moldes pequeños.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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Ferran Adrià - El Bulli
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