Flan de huevo


"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: fernanda

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976 personas han consultado esta receta

Preparación:
25 Min
Personas:
4
Dificultad:
Fácil
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

6 tacitas de leche (medianillas)
6 cucharadas de azúcar + las necesarias para el caramelo del molde
6 huevos


Preparación de la Receta:

Batir todos los ingredientes juntos, concienzudamente.
Verter en un molde, previamente caramelizado.
Introducir en el horno, dentro de una fuente con agua, y dejar cuajar al Baño María.
Comprobar la cocción introduciendo una aguja o palillo. Debe salir seca.
Podéis aromatizar la leche con vainilla u otras esencias al gusto.

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