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"Bebida exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a preparar esta receta de bebida."
Receta de: ross
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278 personas han consultado esta receta
1 medida de licor Perfect Amour
1 medida Curaçao triple seco
1/2 medida de Jerez seco
1 medida de leche evaporada
1 yema
Enfriar la copa previamente con hielo.
Poner en la coctelera el hielo y los licores.
Batir durante 10 segundos y servir colando sobre el vaso.
Aromatizar la superficie con una cáscara de naranja.
Decorar con una flor o cáscara de naranja.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

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