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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: jocelyn
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1) En una sartén se fríe una cáscara de naranja y tres rebanadas de pan y se sacan, en el
mismo aceite se rehoga ¼ de harina de trigo, se añade ¼ de litro de agua.
2) Se deja cocer cinco minutos y se le introduce 100 grs de azúcar, una copa de anis dulce,
matalahúva y los tostones de pan dejado cocer hasta que espese y listo.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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