
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: jocelyn
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1) En una sartén se fríe una cáscara de naranja y tres rebanadas de pan y se sacan, en el
mismo aceite se rehoga ¼ de harina de trigo, se añade ¼ de litro de agua.
2) Se deja cocer cinco minutos y se le introduce 100 grs de azúcar, una copa de anis dulce,
matalahúva y los tostones de pan dejado cocer hasta que espese y listo.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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