Guacamole

"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: desiree

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Preparación:

25 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

3 aguacates en su punto (se sabe que están maduros porque al presionarlos con el dedo, éste se hunde un poco)
1/2 cebolla
2 ó 3 huevos duros
1 tomate de ensalada (pero maduro, no de los verdes)
1 limón y sal.

Preparación de la Receta:

Cortas los aguacates en daditos, la cebolla y el tomate en cuadraditos pequeños, y cortas también los huevos en trocitos. Mezclas todo y aliñas con sal y el jugo de un limón. A mí me gusta con los trozos de aguacate enteros, pero otros prefieren hacer un puré con los aguacates. Creo que el guacamole original es en forma de puré, pero de todas formas está delicioso.