Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: stella
Puntúa la receta (11 votos)
22 personas han consultado esta receta
ver más abajo
1) Se pelan 4 peras, se hacen filetes se rocían con unas gotas de limón y se cuecen con un
chorrito de vino tinto, medio vaso de zumo de naranja y una ramita de canela durante 30
minutos.
2) Se sacan las peras de la salten y se añade un vasito de miel, para dejar cocer hasta que
reduzca un poquito.
3) En una fuente se colocan unas bolitas de helado de vainilla en medio, a los lados se colocan
los filetes de fruta y se rocía todo con el caldo resultante de la cocción.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
