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"Receta de cocina exquisita. Receta de cocina para los paladares más finos. Recetas de cocina explicada paso a paso. Conviértete en un chef de cocina."
Receta de: ricard
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71 personas han consultado esta receta
-1 caja Frambuesas congelado
-Queso fresco (Quark)
-Nata liquida
-Azúcar
-1 vaso americano
Triturar en el vaso americano las frambuesas congeladas, el queso fresco
y el azúcar. Añadir nata liquida según la textura que deseamos.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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