"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: lisa
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8 Huevos
4 Tazas de nopalitos (partidos en cuadritos)
Sal
2 Cucharadas medianas de aceite vegetal
En un recipiente se colocan los nopales partidos en cuadritos y la sal, se
ponen al fuego sin agua y debidamente tapados, con la intención de que se
cocinen en su propio jugo durante 15 minutos. Se sacan y se dejan escurrir
en una coladera hasta que se enfríen. En un sartén se pone el aceite y cuando
esté caliente se vierten los nopalitos y se saltean, se agregan los huevos uno
a uno revolviendo con cuidado con una cuchara.
Carbohidratos por porción: 1.2 grs
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El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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Carme Ruscalleda - Sant Pau
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