Jugo de Carne

"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: mercedes

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Preparación:

20 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

1 Kg. de carne de res para jugo (pescuezo)

Sal

Pimienta

Salsa inglesa

1/2 Litro de agua

Preparación de la Receta:

Se deposita la carne en un frasco de cristal grueso de boca ancha. En un

recipiente por separado se pone a calentar agua y se introduce el frasco cerrado

con la carne (baño maría) por espacio de 3/4 de hora con la flama baja.

Se separa el jugo de la carne y se sirve en un tazón. Se sazona con pimienta,

sal al gusto y unas gotas de salsa inglesa. (Si no le agrada muy concentrado,

se puede agregar un poco de agua.)

Carbohidratos por porción: 0 grs