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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: emely
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328 personas han consultado esta receta
(cálculo para 35 piezas aprox.)
6 huevos
500 gr. de azúcar
1/2 litro de leche
4 dl .de aceite
Ralladura de limón
700 gr. de harina
1 cucharada de impulsor
1º Batimos los huevos y el azúcar durante 5 min.. aprox. sin que quede muy esponjoso.
2º Incorporamos la leche, la ralladura de limón y el aceite. Mezclamos bien.
3º Incorporamos la harina y el impulsor. Mezclamos bien.
4º Rellenamos la manga con la mezcla resultante e incorporamos en moldes previamente forrados con papel o engrasados y enharinados.
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Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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