
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: laila
Puntúa la receta (27 votos)
975 personas han consultado esta receta
ver más abajo
Se baten un poquito los huevos, seguidamente se va añadiendo un poquito de aceite de
oliva y batiendo al mismo tiempo con la batidora, se interrumpe un momento el añadido de aceite y
se añaden unas gotas de limón o un poquito de vinagre, para seguir batiendo y añadiendo aceite
hasta conseguir la fluidez convenida.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...