Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: adriana
Puntúa la receta (12 votos)
236 personas han consultado esta receta
Ver más abajo
Pones en una cazuela de barro aceite que cubra el fondo, fileteas un par de ajos y cuando empiezan a dorarse añades perejil y una cucharadita de pan rallado, remueves echas pimenton dulce , como una cucharadita o algo más según gusto , a continuación vino blanco y como un vaso y medio de caldo de pescado, sazonas y dejas hervir como diez minutos. Pasado el tiempo agregas las rodajas de merluza , habiéndoles echado sal; y dejar hacer el pescado como unos diez minutos más. Ya está listo, espero que te guste.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
