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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: kennedy
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1) Se fríen unos 100 grs de piñones o almendras y se machacan junto con 3 dientes de ajo y un
poquito de perejil. Se añade un tomate escalfado y troceado y se reserva.
2) Se cuece la cabeza y la cola de una merluza de 500 grs y se cuela el caldo.
3) Se pone la merluza troceada en una cazuela y se le añade el preparado anterior junto con
el caldo y se deja hervir durante 15 minutos y listo.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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