"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: milan
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4 Mojarras (o su favorito) regulares limpias
4 Dientes de ajo
Sal
1 Taza de aceite vegetal
Las mojarras limpias se lavan, escurren y se secan muy bien, haciendo dos
cortes en diagonal en ambos lados y se salan al gusto. El aceite se pone en
una cacerola con antiadherente, cuando está muy caliente se van friendo los
pescados. En la licuadora con un poco de agua se licúan los ajos. Cuando las
mojarras están fritas, sin retirar del aceite se pone un poco del ajo licuado
por los dos lados y se retiran del aceite.
Carbohidratos por porción: 12.3 grs
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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