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"Receta de cocina exquisita. Receta de cocina para los paladares más finos. Recetas de cocina explicada paso a paso. Conviértete en un chef de cocina."
Receta de: david
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35 personas han consultado esta receta
- 500 ccs de aceite de oliva
- 1 cabeza de ajo machacado
- 4 cayena o guindilla
- 0,5 cucharaditas de cilantro en grano un poco verde y majado
- 1 cucharada de cominos molidos
- 1 cucharada de pimentón
- 23 cucharadas de vinagre
- 1 pizca de sal
Con todos los Ingredientes se forma una salsa que acompaña muy bien a las Papas Arrugas. Papas Arrugas: Consiste en cocer sin pelar patatas pequeñas con un puñado de sal hasta que el agua se consuma.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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