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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: jordyn
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1) Se ponen tres hojas de gelatina en remojo en agua fría.
2) Se calienta un poquito el zumo de 2 limones con 4 hojas de menta y 2 cucharadas de
azúcar, se mezcla se añaden las hojas de gelatina, se añade también medio queso de
Burgos, se acaba de mezclar y se deja enfriar en la nevera antes de consumir. (Se puede
enriquecer añadiendo a la mezcla unas uvas pasas y nueces troceadas).
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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