Ingredientes Principales

1/4 cup de aceite

3/4 cup de leche calentita (50 seg. Micro)

1 huevo y una yema

1 sobrecito levadura de panadería (Vahine)

3 cups Harina fuerte

1/2 cup Azúcar

1/2 teaspoon sal

2 teaspoons ralladura de limón

Preparación de la Receta:

Colocar todos los ingredientes en la maquina en el orden indicado por el fabricante.

Primero poner los líquidos, luego la harina, después el azúcar y la sal y por ultimo la levadura. Evitar que la levadura entre en contacto con los líquidos. Para poner la levadura se hace un pequeño hueco en el centro.

Seleccionar el modo pan blanco,vigilar que no se queme, también debéis vigilar las primeras veces si sube demasiado y pincharlo un par de veces con un tenedor (si sube demasiado las siguientes veces dejar la leche menos caliente) y cerrar rápidamente para que no se vaya el calor.




Propina: Quedara mucho mejor si primero batís los huevos y los mezcláis con el aceite y la leche antes de ponerlo en la maquina de pan. Se puede sustituir la ralladura de limón por vainilla molida y también sale buenísimo.

¼ cup de aceite son 60ml

¾ cup de leche son 180 ml

3 cups de harina son 330 grs

½ cup de azucar son 115 grs

½ teaspoon 2,5ml (más o menos media cucharilla de "café" de sal)

2 teaspon 10 ml (mas o menos 2 cucharillas de "café" de ralladura de limón o vainilla)

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