PASTEL DE CARNE


"Receta de cocina española. Exquisita receta española. Cocina española exquisita para los paladares más finos. Cocina española explicada paso a paso."
Receta de: nayara del carmen

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11 personas han consultado esta receta

Preparación:
30 Min
Personas:
6
Dificultad:
Fácil
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

Puré:

· 2 bolsas de puré de patata

· Sal, mantequilla y leche

Carne:

· 1/2 Kg. aprox.

· Sal y aceite

· Una cebolla


Preparación de la Receta:

Se hace el puré de patata y se aparta.

Se rehoga la carne picada con media cebolla. En una bandeja alta se extiende una 1ª capa de puré.

Se pone encima la carne ya hecha con la cebolla, y una última capa de puré cubriéndolo.

Se fríe la otra media cebolla (que quede ?doradita?) y se extiende sobre la última capa de puré.

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