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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: faith
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44 personas han consultado esta receta
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1) Se fríen 1 Kg. de patatas, cortadas en rodajas finas, seguidamente se apartan las patatas
de la sartén y en el aceite sobrante se añaden 3 pimientos troceados junto con una cebolla
cortada en láminas, y cuando esté bien frito, se le añaden 3 huevos, mezclando bien estos,
junto con el pimiento y la cebolla, para añadir inmediatamente las patatas y mezclarlas
también con el preparado anterior y listo.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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