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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: ariana
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1) Se cortan 2 Kgs de patatas en rodajas y se fríen hasta que estén doradas.
2) Se machacan 4 dientes de ajo junto con un poco de perejil y unos cominos y se echan a la
sartén donde tenemos las patatas fritas.
3) Se añade a todo el contenido medio vasito de vinagre y un vaso de agua, se deja cocer
durante diez minutos y listo.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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