Picadillo Campirano

"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: lorelai

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Preparación:

25 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

1 Kg. de carne de res molida

1 Taza de apio picado

2 Tomates en cuadritos

1/2 Cebolla finamente picada

2 Cucharadas medianas de aceite vegetal

1 Diente de ajo finamente picado

2 Calabacitas italianas en cuadros

Sal y pimienta al gusto

Preparación de la Receta:

En un recipiente se pone el aceite a calentar, se agrega el ajo y se dora e inmediatamente

se adiciona la cebolla, cuando esté cristalizada se incorpora la carne

se salpimienta al gusto, y antes de perder el jugo, se mezclan los demás ingredientes

y se dejan cocinar a fuego lento y tapado por espacio de 15 minutos.

Carbohidratos por porción: 1.7 grs