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"Deliciosa receta de cocina mexicana. Receta de cocina mexicana explicada paso a paso. Sabor fresco con un poquito de picante. Ideal para condimentar los alimentos de su familia o para servirlos con totopos."
Receta de: cocina-mexicana
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23 personas han consultado esta receta
1 libra de tomates maduros
1½ tazas de cebolla picada
1/3 taza de cilantro fresco picado
3 chiles jalapeños, picados y sin semilla
2 cucharadas de jugo de lima
2 dientes de ajo finamente picados
¼ cucharada de sal
1. Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano.
2. Sirva inmediatamente o tape el recipiente y guarde en el refrigerador hasta por tres días.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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