
"Receta de Bar Garrido C/ Eguia, 16"
Receta de: jason
Puntúa la receta (6 votos)
977 personas han consultado esta receta
Pan
Pimiento verde
Pimiento rojo
Huevo duro
Anchoa en aceite
Aceite de oliva
Ajos
Salsa de tomate
Mahonesa
Se coloca una rodaja de pan como base sustentatoria. Se fríe el pimiento verde, se recorta en forma de recuadro y se coloca sobre el pan. El pimiento rojo se hierve y se corta en tiras sofriéndolo en el aceite y el ajo y se pone encima del verde. Encima colocamos una rodaja de huevo duro y encima un anchoa. Se espolvorea con huevo picado y se añade salsa rosa elaborada con tomate frito y mahonesa.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...