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"Receta de tapas exquisitas. Tapas vascas de Donosti. Aprende a cocinar tapas como en el País Vasco con esta receta de cocina."
Receta de: helena
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Txangurro cocido, margarina, huevo cocido, tomate, vino blanco y pimientos del piquillo.
Se desmiga el txangurro y se pica el huevo cocido. Se mezcla todo con tomate y vino blanco y se rellenan los pimientos del piquillo con este masa.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

Karlos Arguiñano - Ka
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