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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: daisy
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29 personas han consultado esta receta
Pimientos
cebolla
ajo
puerros
crema de langosta
En una sartén se sofríe la cebolla, el ajo,el puerro, todo cortado muy fino. Se le añade un poco de vino blanco. Cuando este todo bien pochado se le añade la crema de langosta y se rellena el pimiento.
Se sirve muy caliente. Lo puedes servir con una salsa de marisco o con una salsa de tomate con un poco de nata.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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