
"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: patience
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4 Piernas y muslos de pollo
Sal, pimienta y ajo en polvo
2 Pimientos morrón rojos
2 Cucharadas grandes de crema
2 Cucharadas medianas de mantequilla
1/2 Litro de agua
Se lavan los pimientos, se abren y se quitan las semillas, se colocan en un
sartén con el medio litro de agua y se ponen a hervir con sal. Cuando estén
completamente blandos se licúan con la misma agua, las piezas de pollo, se
fríen en la mantequilla, por poco tiempo se bañan de esta salsa y se ponen a
cocinar por espacio de 20 minutos.
Carbohidratos por porción: 0 grs
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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